Familie Kratzmüller mit der Kratzmüller GbR
Auch die Familie Kratzmüller war vor der Kamera, und zwar zweimal. Zuerst beim SWR und dann beim ZDF. In der ersten Dokumentation ging es um Weißkohl, vor allem um die schwere Zeit der „Dürre“ in Deutschland. Die Landwirtschaft muss sich immer mehr dem Klimawandel anpassen. Das ist aber nicht so leicht.
Wer wohnt alles auf dem Hof?
Die ganze Familie: Kilian, Leonie, Claudia, Markus und Hermann.
Seit wann bist du Landwirt?
Landwirt bin ich seit 1991.
Was sind deine Hobbys?
Skifahren, Schwimmen und Familienausflüge.
Wie bist du zur Landwirtschaft gekommen?
Als Nachfolger nunmehr in der 3. Generation.
Auf was habt ihr euch spezialisiert?
Vor allem Rot-, Weißkohl und Gurken. Wir bauen aber auch Zuckerrüben und Getreide an.
Was motiviert dich für die tägliche Arbeit?
Selbstständiges Arbeiten, sich von der Natur und dem Gedeihen der Pflanzen begeistern lassen.
Wovon bist du überzeugt, wenn es um das Thema Landwirtschaft geht?
Wenn etwas aus Leidenschaft, mit Sorgfalt und dem nötigen Wissen gemacht wird, kann das nur nachhaltig sein.